Lorsque l'on met deux objets de température différente en contact, il y a échange de calories, tant que la différence de température existe;
l'objet le plus chaud cédera des calories au plus froid; jusqu'à ce qu'ils finissent par avoir la même température, à moins qu'on ne les sépare avant;

Exemple:

- le glaçon dans un verre de pastis…
- l'air au contact d'un convecteur se réchauffe;
- l'air au contact d'un sol plus froid se refroidit; ce refroidissement se manifeste par l'apparition de la rosée ou de la gelée matinale, la formation de brouillard, l'inversion nocturne,
- l'air au contact d'un sol plus chaud: thermique!

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